Faire en sorte que les enfants mangent ce que vous préparez pour le déjeuner chaque jour peut être un véritable défi. Si vous avez décidé d'envoyer vos enfants en colonie de vacances tous les jours, vous êtes probablement à la recherche de quelques bonnes recettes ou idées de collations saines pour leur boîte à lunch. Il n'est pas facile d'amener les enfants à manger sainement de nos jours avec tant de snacks et de bonbons tentants disponibles.
Si vous voulez que vos enfants mangent les déjeuners que vous leur préparez, vous devez trouver des aliments qu'ils seront tentés de manger afin qu'ils n'échangent pas avec un autre enfant.
Il est important de goûter les recettes vous-même pour vous assurer que les aliments ont bon goût. Bien sûr, vous pouvez penser au fait que les enfants n'apprécient pas toujours les mêmes saveurs et épices que les adultes et en tenir compte lors de la préparation des repas.
Voici quelques recettes adaptées aux enfants pour les repas de la boîte à lunch pendant les chaudes journées de camp d'été.
Une salade savoureuse
Si votre enfant n'est pas particulièrement friand de salade verte, ajoutez une touche de couleur à sa salade pour la rendre plus alléchante. En plus des carottes, de la laitue et du céleri, vous pouvez ajouter des tranches d'orange, des raisins et des cerises dénoyautées au mélange. Veillez simplement à couper les raisins, les carottes et les cerises si vous donnez la salade à un jeune enfant.
Bagel de blé entier avec baies
Si votre enfant aime les bagels et le fromage frais, pourquoi ne pas lui faire découvrir les bienfaits d'un bagel au blé complet, à l'avoine ou au son, garni de délicieuses baies mûres ? De nombreuses baies, dont les myrtilles et les framboises, sont riches en antioxydants et en vitamines. Il suffit d'utiliser un petit bol pour mélanger un peu de fromage frais et de baies fraîches avant de les étaler sur le bagel. Si vous préférez, vous pouvez utiliser une ou deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète à la place du fromage frais.
Pâtes froides
Les enfants ne semblent pas rechigner à manger des aliments qui ont déjà refroidi. Il suffit de prendre un peu de pâtes froides ordinaires, de préférence des pâtes façonnées, et d'y ajouter quelques ingrédients. Vous pouvez ajouter des tomates cerises ou raisins, des amandes effilées ou un tout petit peu d'assaisonnement pour rehausser le goût.
Si la boîte à lunch ne doit pas être réfrigérée, vous devriez inclure un bloc réfrigérant ou une boîte de jus de fruits congelée pour que tout reste froid. À la fin de la journée, demandez à vos enfants de vous dire s'ils ont aimé chacune des idées de repas que vous avez essayées, afin que vous sachiez lesquelles éviter à l'avenir.