ここで紹介する起業家精神を学ぶキャンプは、ホスピタリティとビジネス教育を軸に組み立てられています。EHL Hospitality Business Schoolはスイスのローザンヌでプログラムを実施し、Les Roches Global Hospitality Educationはクランモンタナで似たプログラムを教え、Les Roches Marbellaはスペインで同様のプログラムを行っています。授業内容は、ホスピタリティとビジネスに関する学習セッションと、キャンパス生活や遠足を組み合わせたものです。

この3校はいずれも寄宿制で、対象は10代の子どもたち、だいたい10代半ばから学校生活の最終学年あたりまでです。マルベーリャ校では教授言語が英語であることが確認されています。ビジネス教育という focusは3校すべてに共通しているため、家庭が選ぶのは主にローザンヌ、クランモンタナ、マルベーリャのどのキャンパスにするかという点になります。