Os campos de empreendedorismo na Europa centram-se em escolas de negócios de hotelaria: a EHL Hospitality Business School em Lausanne e a Les Roches em Crans-Montana, ambas na Suíça, ensinam empreendedorismo e gestão hoteleira através de uma estadia de verão em regime residencial, e a Les Roches tem também um segundo campus em Marbella, na Espanha, com o mesmo foco. Os dias combinam aulas de negócios com excursões.

As idades situam-se na adolescência intermédia nas três escolas, o inglês é a língua de ensino no campus de Marbella, e em todas se pernoita durante os campos de verão. A escolha entre elas depende principalmente do cenário — uma estância alpina na Suíça ou Marbella no sul da Espanha — já que o foco é praticamente o mesmo em cada uma.