Idee per il lunchbox del centro estivo diurno
Idee semplici e testate dai bambini per il lunchbox, che resistono a una giornata di caldo nello zaino — e che il vostro bambino mangerà davvero invece di scambiarle.
Foto: Bede's Summer School
Far mangiare a un bambino quello che c'è davvero nel lunchbox — invece di scambiarlo con il biscotto di qualcun altro — è metà della battaglia del centro estivo diurno. L'altra metà è il caldo: un panino che va bene alle 8 del mattino può diventare un disastro molliccio all'ora di pranzo. Qui sotto alcune idee affidabili, testate dai bambini.
Rendete l'opzione sana quella più attraente
I bambini non sempre condividono i gusti degli adulti per sapore o presentazione. Un'insalata verde viene ignorata; le stesse verdure tagliate in forme divertenti e mescolate con un po' di frutta — spicchi d'arancia, uva, ciliegie denocciolate — tendono invece a essere mangiate davvero. Tagliate a metà l'uva e le ciliegie per i bambini più piccoli.
Bagel integrale con frutti di bosco
Un bagel integrale, di avena o con crusca, con una crema spalmabile di frutti di bosco e formaggio cremoso (oppure, allergie permettendo, con burro di arachidi) è facile da preparare, non si sfalda nello zaino, e i frutti di bosco conservano bene antiossidanti e vitamine anche qualche ora dopo essere stati preparati.
Pasta freddo, tenuta semplice
Alla maggior parte dei bambini non dispiace la pasta ormai fredda — spesso è il formato, non la temperatura, a fare la differenza. La pasta corta con pomodorini, qualche mandorla a lamelle e un condimento leggero si trasporta bene e raramente torna indietro intatta.
Mantenetela fredda, mantenetela sicura
Se il lunchbox non verrà messo in frigorifero al centro estivo, un panetto refrigerante o una confezione di succo congelata svolgono una doppia funzione — mantengono il cibo a una temperatura sicura e diventano una bevanda al momento del pranzo.
Chiedete, poi adattate
L'abitudine più utile di tutte: chiedete a vostro figlio cosa ha davvero mangiato e cosa è stato scambiato. Una conversazione di cinque minuti al momento del ritiro fa risparmiare una settimana di pranzi che nessuno tocca.
