Conseguir que as crianças comam o que você faz para o almoço todos os dias pode ser um verdadeiro desafio. Se você decidiu mandar seus filhos para um acampamento de verão diário todos os dias, você provavelmente está procurando por algumas boas receitas ou idéias de lanches saudáveis para suas lancheiras. Não é fácil fazer com que as crianças comam saudável nestes dias com tantos petiscos tentadores e doces disponíveis.
Se você quer que seus filhos comam os almoços que você embala para eles, você precisa encontrar alimentos que eles vão achar tentadores de comer para que eles não troquem com outra criança.
É importante provar as receitas primeiro para garantir que a comida saiba bem. É claro que você deve pensar no fato de que as crianças nem sempre apreciam os mesmos sabores e especiarias que os adultos apreciam e levar isso em consideração ao preparar os almoços.
Aqui estão algumas receitas amigáveis para as crianças para aqueles dias quentes de acampamento de verão.
Salada Saborosa
Se o seu filho não gosta particularmente de salada verde, dê um toque de cor à sua salada para torná-la mais sedutora. Além das cenouras, alface e aipo, você pode adicionar fatias de laranja, uvas e cerejas sem caroço à mistura. Basta ter a certeza de cortar as uvas, cenouras e cerejas se estiver a dar a salada a uma criança pequena.
Bagel de trigo integral com bagas
Se o seu filho gosta de bagels e queijo cremoso, porque não tentar apresentá-los à bondade de um bagel de trigo integral, aveia ou farelo com bagos deliciosos e maduros? Muitas bagas, incluindo mirtilos e framboesas, são ricas em antioxidantes e vitaminas. Basta usar uma tigela pequena para misturar um pouco de queijo creme e bagas frescas antes de as espalhar no bagel. Se preferir, pode usar uma colher de sopa ou duas de manteiga de amendoim em vez do creme de queijo.
Massa Fria
As crianças não parecem importar-se de comer comida que já arrefeceu. Basta pegar um pouco de massa fria simples, de preferência em forma de massa, e adicionar-lhe alguns ingredientes. Você pode querer adicionar tomates cereja ou uva, amêndoas desfiadas, ou um pouco de tempero para realçar o sabor.
Se a lancheira não for refrigerada, você deve incluir um pacote de gelo ou uma caixa de suco congelado para manter tudo frio. No final de cada dia, peça aos seus filhos para lhe dizerem como gostaram de cada idéia de almoço que você tentou, para que você saiba quais evitar no futuro.